尚俭崇信尽责 同心守护食品安全

为进一步提升食堂从业风险防范意识、及时排除食品安全隐患、切实守护好广大师生舌尖上的安全，12月28日，清远市市场监管局走进学院开展食品安全培训活动。

培训会上，学院副院长邓建军在讲话中要求学院食品安全管理人员、食堂从业人员要认真学习本次培训会议内容，坚持学以致用，严守食品安全底线，及时排查风险隐患，保障师生食品安全。

培训现场，清远市市场监管局工作人员围绕食品安全、典型案例、舆情处置等知识，向在场人员详细讲授了餐饮从业人员规范操作的重要性。会后，市场监管局工作人员现场向参会人员派发反餐饮浪费等宣传资料。

通过此次培训，增进了学院参训人员对食品安全的认识和了解，增强了食品安全意识和实操能力。接下来，在市市场监管局的指导下，学院将继续加强校园食品安全监管，筑牢校园食品安全防线，为师生饮食健康保驾护航。